Žuvies filė prancūziškai


Reikės:

  • 600 g žuvies filė; 
  • 2 - 3 pomidorai;
  • 150 - 200 g fermentinio sūrio;
  • 100 g majonezo;
  • druskos, pipirų.
    Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite į gabalus. Juos sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Pabarstykite druska ir pipirais. Ant kiekvieno gabaliuko uždėkite po griežinėlį pomidoro. Tarkuotą sūrį sumaišyti su majonezu ir išdėlioti ant žuvies. Kepti iki 220 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
   Vaizdas gal ir nelabai koks, bet darbo mažai, o rezultatas - puikus.

Šaltinis: SM forumas
 



Komentarai