Grietinėlėje troškinti miško grybai

Reikės:

• 500 g miško grybų;
• 1 didelio svogūno;
• 50 g sviesto;
• 150 ml grietinėlės;
• puodelio sultinio;
• šaukšto miltų;
• druskos, pipirų, krapų.

   Į ištirpintą ir įkaitintą sviestą sudėkite kubeliais supjaustytą svogūną ir apkepkite kol jis gražiai pagels. Tuomet sudėkite išvirtus miško grybus, išmaišykite ir pakepkite 2-3 minutes. Supilkite sultinį, pusę grietinėlės, pagardinkite druska, pipirais ir patroškinkite 5 minutes. Likusią dalį grietinėlės išmaišykite su šaukštu miltų ir supilkite į keptuvę, gerai išmaišykite ir dar pakaitinkite keletą minučių. Patiekite su virtomis bulvėmis, apibarstytomis krapais.

   P. S. Gaminom iš baravykų ir makavykų. Tiems, kas mėgsta grybus, buvo skanu :)

Kažkas nevalgomo (arba bent jau nerenkamo), bet labai gražaus...