Skruzdėlynas


Reikės:
  • 3 kiaušinių;
  • apie 12 šaukštų miltų (1 kiaušiniui - 75 g);
  • aliejaus;
  • 1 stiklinės medaus;
  • 1 stiklinės cukraus;
  • 0,5 stiklinės vandens;
  • aguonų.
   Iš kiaušinių ir miltų užmaišyti tešlą ir minkyti ją kol atsiras puslelės, vis patepant aliejumi.
   Išminkytą tešlą labai plonai iškočioti ant aliejuoto paviršiaus, supjaustyti norimo dydžio lapeliais ir virti vidutiniškai įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus.
   Sirupui medų, cukrų ir vandenį užvirti. Skruzdėlyno lapelius mirkyti glaiste, lipdyti piramidę ir pabarstyti aguonomis.

Komentarai