Krabų lazdelių salotos su kariu

Reikės:

• 1 pakelio krabų lazdelių;
• 2 stiklinės virtų ryžių;
• 6 konservuotų ananasų griežinėliai;
• 1 agurko;
• 2 virtų kiaušiniai;
• 3 šaukštų majonezo;
• kario, petražolių.

   Į dubenį suberkite kubeliais supjaustytas krabų lazdeles, susmulkintus kiaušinius ir kubeliais supjaustytus ananaso griežinėlius bei agurką. Petražoles susmulkinkite ir suberkite į majonezą. Įberiame kario ir sumaišome. Majonezą supilkite ant mišrainės ir gerai išmaišykite. Papuošiame agurko griežinėliais ir petražolių šakelėmis.

    Kadangi yra valgytojų, kuriem kukurūzas šiuo metu - pats skaniausias gėris, dėjau ir indelį konservuotų kukurūzų.

Šaltinis: Žurnalas "Kviečiu prie stalo" 11/2000.