2013 m. lapkričio 22 d., penktadienis

Sūrio rutuliukai


Reikės:
  • 200 g fermentinio sūrio;
  • 2 skiltelių česnako;
  • 3 virtų kiaušinių;
  • krapų;
  • druskos, pipirų;
  • 3 v. š. majonezo;
  • 6 šaldytų krabų lazdelių.
  Sūrį ir kiaušinius sutarkuojame burokine tarka, išspaudžiame česnako skilteles, beriame krapų, pipirų, jeigu reikia, pasūdome, dedame majonezo, išmaišome ir gautą masę, uždengė plėvele, pusvalandžiui dedame į šaldytuvą arba dešimčiai minučių į šaldymo kamerą.
  Išimame ir iš šios masės rankomis formuojame rutuliukus.
  Krabų lazdeles sutarkuojame irgi burokine tarka ir apvoliojame jose padarytus rutuliukus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą