Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis

Reikės:

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 2 morkų;
• 1 svogūno;
• 2 skiltelių česnako;
• nedidelės cukinijos;
• aliejaus;
• 1 v. š. krakmolo;
• 4 v. š. sojų padažo;
• 2 v. š. medaus;
• 2 v. š. acto;
• 200 ml vandens, druskos, pipirų.

   Svogūną susmulkiname ir suberiame į keptuvėje įkaitintą aliejų. Jam šiek tiek apkepus, sudedame smulkintą česnaką, po minutės - juostelėmis pjaustytą morką ir šiek tiek pakepiname. Tuomet sudedame juostelėmis pjaustytą vištieną, jai apkepus, suberiame cukiniją ir pomidorus, pabarstome pipirais ir druska. Po kelių minučių užpilame padažą, kuriam šaltame vandenyje ištirpiname krakmolą, supilame sojų padažą, medų,  actą ir išmaišome. Pakaitiname keptuvę, kol padažas sutirštės ir tiekiame su ryžiais.