Makaronai su tunu ir saulėje džiovintais pomidorais

Reikės:

• 250 g spaghetti makaronų;
•  2 v. š. aliejaus;
• 1 svogūno;
• 2 skiltelių česnako;
• 250 ml neriebios grietinėlės;
• 2 v. š. saulėje džiovintų pomidorų pastos;
• 2 skardinių konservuoto tuno;
• 1 puodelio šaldytų žirnelių;
• 1 v.š. kapotų petražolių;
• 100 g saulėje džiovintų pomidorų;
• 2 v. š. kaparėlių.

  Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje kaip nurodyta ant pakelio.

  Aliejų įkaitiname keptuvėje, jame apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną, suberiame česnaką, pakepame dar minutę ir supilame grietinėlę. Tuomet sudedame tuną, pomidorų pastą, šaldytus žirnelius, išmaišome ir kaitiname, kol užvirs ir paverdame kelias minutes. Įmaišome pusę petražolių, juostelėmis pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, kaparėlius. Sudedame makaronus, išmaišome, šiek tiek pakaitiname, o tiekiant apibarstome likusiomis petražolėmis.

Šaltinis: SM forumas