Keksiukai su irisais


Reikės:
  • 270 g miltų;
  • 3 kiaušinių;
  • 130 g sviesto;
  • 120 ml jogurto;
  • 2 a. š. kepimo miltelių;
  • 2 v. š. grietinės;
  • 170 g cukraus;
  • 6 saldainių - irisų, turinčių po 2 pagalvėles.
 Kiaušinius išplakame su cukrumi, į kiaušinių plakinį supilame jogurtą ir grietinę, išmaišome. Sviestą išlydome, ir supilame taip pat. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir palaipsniui įmaišome į kiaušinių masę. Irisus perpjauname per pusę ir po vieną pagalvėlę įdedame į indelį su tešla. Dedame į keksiukų kepimo formeles, Kepame apie 25 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių.


Komentarai