Jogurtiniai keksiukai su obuoliais


Reikės:
  • 2 didelių obuolių;
  • 2 kiaušinių;
  • 5 v.š. aliejaus;
  • 325 g jogurto;
  • 130 g cukraus;
  • 280 g miltų;
  • 1 a. š. kepimo miltelių;
  • žiupsnelio druskos;
  • muskato;
  • 1 a. š. vanilinio cukraus.
  Birius porduktus: miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską ir muskatą sumaišome viename dubenyje. Kitame - kiaušinius išplakame, sumaišome su jogurtu, vaniliniu cukrumi ir aliejumi, ir užpilame ant miltų mišinio. Suberiame mažais kubeliais supjaustytus nuluptus obuolius ir lengvai išmaišome. Dedame į keksiukų formeles ir kepame kol gražiai pagels orkaitėje, įkaitinoje iki 190 laipsnių (apie 30 - 35 minutes). 


Šaltinis: sauletavirtuve.lt

Komentarai

  1. keksiukai su obuoliais yra tikras skanestas.. labai simpatiskos kepimo formeles :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū, Medeja, keksiukų popieriukų Lietuvoje, kaip žinia, sudėtinga rasti, - tenka siųstis :)

      Panaikinti

Rašyti komentarą