Varškėčiai, kepti orkaitėje

Reikės:

• 300 g varškės;
• 1 kiaušinio;
• 2 v. š. miltų;
• 3 v. š. cukraus;
• 2 v.š. manų kruopų;
• 0,5 a.š. kepimo miltelių;
• uogienės, grietinės patiekimui.

 Varškę sutriname, įmušame kiaušinį, suberiame cukrų, manų kruopas, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir viską gerai išmaišome. Dedame į keksiukų kepimo formeles ir kepame apie 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Valgome su mėgstama uogiene.

     Gavosi 12 varškėčių - keksiukų.