2013 m. rugpjūčio 2 d., penktadienis

Sumuštiniai su saulėje džiovintų pomidorų užtepu


Reikės:
  • 4 riekelių sumuštinių duonos;
  • 8 saulėje džiovintų pomidorų;
  • 1 v. š. aliejaus;
  • 1 nedidelės skiltelės česnako;
  • kelių lapelių petražolių;
  • pipirų;
  • 10 juodųjų alyvuogių.
  Sumuštinių duonos riekeles perpjauname į 4 dalis įstrižai. Jeigu norime, paskrudiname sausoje keptuvėje arba orkaitėje.
  Į indą sudedame pomidorus, česnako skiltelę, užpilame šaukštą aliejaus, kuriame buvo pomidorai, dedame petražoles, piprų ir viską sutriname blenderiu. Gauta mase aptepame duonos riekeles ir uždedame pusę alyvuogės.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą