2013 m. rugpjūčio 28 d., trečiadienis

Makaronai su cukinija ir tunu


Reikės:
  • 300 g makaronų;
  • 1 vidutinio dydžio svogūno;
  • 2 v. š. aliejaus;
  • 1 nedidelės cukinijos;
  • 1 skardinės savo sultyse konservuoto tuno;
  • 200 g pomidorų padažo;
  • po 1/2 a. š. baziliko, raudonėlio;
  • druskos, pipirų.
  Keptuvėje įkaitiname aliejų ir suberiame susmulkintą svogūną. Pakepame kelias minutes. Cukiniją supjaustome griežinėliais ir dedame į keptuvę su svogūnais. Kepame dar kelias minutes. Tuomet sudedame pomidorų padažą, prieskonius, tuną, išmaišome ir pakaitiname.
  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio. Nuvarviname ir sudedame į keptuvę su padažu. Išmaišome, nukeliame nuo viryklės, uždengiame ir paliekame, kad pastovėtų kelias minutes. 
  Patiekiant galime apibarstyti tarkuotu parmezanu.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą