2013 m. sausio 18 d., penktadienis

Moliūgų keksiukai


Reikės:
  • 210 g miltų;
  • 150 g cukraus;
  • 2 a. š. kepimo miltelių;
  • žiupsnelio druskos;
  • 300 g (1 puodelio) moliūgų tyrės;
  • 2 didelių kiaušinių;
  • 1/2 puodelio aliejaus;
  • 125 g jogurto;
  • muskato riešuto, cinamono, gvazdikėlių.
   Sumaišome sausus produktus: miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir prieskonius. Kitame dubenyje sumaišome moliūgų tyrę, kiaušinius, jogurtą ir aliejų. Tuomet sausus produktus sumaišome su drėgnais. Gautą tešlą sudedame į keksiukų formeles. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 20-25 minutes.


Šaltinis: Saulėta virtuvė

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą