Bananų ir chia sėklų blynai be kiaušinių

Reikės:

• 1 puodelio pieno;
• 1 banano;
• 1 v. š. chia sėklų;
• 1 a. š. vanilinio cukraus;
• 1/4 a.š. acto;
• 2 a. š. kepimo miltelių;
• 1/2 a. š. sodos;
• 1 ir 1/4 puodelio miltų;
• 1/2 a. š. cinamono;
• žiupsnelio druskos;
• 2 v. š. medaus arba klevų sirupo;
• 2 v. š. aliejaus.

  Bananą sutriname šakute, sumaišome su medumi ar klevų sirupu, pienu, aliejumi, vaniliniu cukrumi, actu ir chia sėklomis. Paliekame, kad pastovėtų 10 minučių.

  Sumaišome sausus ingredientus: miltus, sodą, kepimo miltelius, cinamoną, druską.

  Įmaišome miltų mišinį į drėgnąją masę ir kepame blynus. Tešlos dedame tiek, kad keptuvėje keptų 3 blynai. Iš nurodytų produktų turėtų gautis maždaug 9 nemaži blyneliai. Kepame ant nedidelės kaitros maždaug po 6 - 8 minutes iš kiekvienos pusės.

 Tiekiame su bananu, uogomis, riešutais, medumi etc.

Šaltinis: čia