Sluoksniuotos tešlos bandelės su obuoliais

Reikės:

• 400 g sluoksniuotos tešlos;
• 2 rūgščių obuolių;
• 1 v. š. cukraus;
• 0,5 a. š. cinamono;
• 2 v. š. moliūgų - apelsinų džemo;
• kiaušinio.

  Obuolius nulupame, supjaustome kubeliais, pabarstome cukrumi, cinamonu, išmaišome.

  Sluoksniuotą tešlą supjaustome kvadratėliais (maždaug 10 cm x 10 cm). Kiekviename kvadratėlio kampe įpjauname trikampėlį - juostelę. Į kvadratėlio vidų dedame šaukštelį džemo, obuolių ir keliame įpjautus trikampėlius iš priešingų kampų. Juos sulipdome, o viršų aptepame kiaušinio plakiniu.

   Kepame apie 25 minutes arba kol viršus bus gražios rusvos spalvos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.