2012 m. spalio 22 d., pirmadienis

Vafliai su varške


Reikės:
  • 2 kiaušinių;
  • 2 pakelių varškės;
  • 300 ml pieno;
  • 250 g miltų;
  • 75 g tirpinto sviesto;
  • 1 v. š. cukraus;
  • 1 a. š. kepimo miltelių;
  • žiupsnelio druskos;
  • 1 a. š. vanilinio cukraus.
  Kiaušinius išplakame su cukrumi, sudedame varškę, supilame pieną ir tirpintą sviestą, viską gerai išmaišome. Miltus atskirai sumaišome su kepimo milteliais, cukrumi, druska ir vaniliniu cukrumi ir šį mišinį įmaišome į kiaušinių plakinį. Paliekame pastovėti apie 15 minučių ir kepame vaflius.
  Nors mano favoritai yra plikytos tešlos čirviniai blynai, tačiau šitie jiems irgi beveik niekuo nenusileidžia :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą