2014 m. spalio 18 d., šeštadienis

Obuolių pyragas su manais


Reikės:
  • 1 stiklinės miltų;
  • 1 stiklinės manų kruopų;
  • 1 stiklinės cukraus;
  • 2 v. š. cinamono;
  • 1,5 a. š. kepimo miltelių;
  • 1,5 kg obuolių;
  • 120 g sviesto.
  Miltus, manų kruopas, cukrų, kepimo miltelius ir cinamoną sumaišome ir gautą mišinį padalijame į tris lygias dalis.
  Obuolius nulupame, sutarkuojame ir padalijame į dvi lygias dalis.
  24 cm skersmens kepimo formą išklojame kepimo popieriumi. Pilame vieną dalį sausojo mišinio, tuomet sudedame pirmąją dalį obuolių, ant jų beriame antrą dalį sausojo mišinio, tada - likusius obuolius ir ant jų - sausojo mišinio paskutinį trečdalį. Ant viršaus užtarkuojame sviestą, paskirstome jį tolygiai ir dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 1 valandą.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą