Kepta vištiena su agurkais folijoje

Reikės:

• 1 vištos;
• 2 marinuotų agurkų;
• 2 v. š. pomidorų tyrės;
• 3 v. š. sviesto;
• 2 v. š. aliejaus;
• 2 skiltelių česnako;
• petražolių, druskos, pipirų.

  Vištą supjaustyti į 4 dalis. Sviestą ištrinti su česnaku ir smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Vištą ištrinti druska ir pipirais ir aptepti paruoštu sviestu. Kiekvienam vištos gabalui imti atskirą folijos lapą, jį ištepti aliejumi, dėti vištieną, o ant jos - skiltelę agurko ir 0,5 šaukšto pomidorų tyrės. Foliją užlankstyti ir kepti karštoje orkaitėje.

 Šaltinis