2013 m. vasario 10 d., sekmadienis

Makaronai su vištiena grietinėlės ir garstyčių padaže


Reikės:
  • 250 g spaghetti makaronų;
  • 400 g vištienos krūtinėlės;
  • 5 skiltelių česnako;
  • 2 v. š. garstyčių;
  • 2 a. š. pomidorų pastos;
  • 2 a. š. vyno acto;
  • 5 v. š. sultinio arba vandens;
  • 1 svogūno;
  • 2 v. š. kukurūzų miltų;
  • 200 ml grietinėlės.
  Spagečius išverdame, kaip nurodyta ant pakelio.
  Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną. Šiek tiek apkepkite, tuomet sudėkite plonomis juostelėmis supjaustytą vištieną. Kepkite maišydami apie 5 minutes.
  Česnaką išspauskite, sumaišykite su garstyčiomis, pomidorų pasta, vyno actu ir sultiniu. Gautą padažą užpilkite ant vištienos ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 5 - 7 minutes.
  Kukurūzų miltus sumaišykite su puse grietinėlės, gautą mišinį supilkite į keptuvę, išmaišykite, supilkite likusią grietinėlę ir patroškinkite 2 - 3 minutes.


Šaltinis: mukatanas.blogspot.com
 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą