2014 m. liepos 28 d., pirmadienis

Omletas su cukinija


Reikės:
  • 8 kiaušinių;
  • 2 cukinijų;
  • 1 svogūno;
  • 1 skiltelės česnako;
  • ryšulėlio žolelių;
  • druskos, pipirų;
  • 2 v. š. aliejaus;
  • tarkuoto sūrio.
  Cukiniją, svogūną ir česnako skiltelę supjaustome ir apkepiname aliejuje, kol daržovės suminkštės (maždaug 15 minučių). Žoleles susmulkiname ir sudedame į keptuvę, pabarstome druska ir pipirais.  Kiaušinius išplakame, įberdami druskos ir pipirų, ir supilame ant daržovių. Sumažiname kaitrą ir kepame, kol omletas bus iškepęs.
Šaltinis: marmiton.org

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą