2014 m. liepos 6 d., sekmadienis

Skumbrė, kepta ant grotelių


Reikės:
  • skumbrių;
  • druskos;
  • pipirų;
  • citrinos sulčių;
  • krapų, petražolių.
  Skumbres išvalome, nuplauname, nusausiname, pašlakstome citrinos sultimis, pabarstome druska ir pipirais iš išorės ir iš vidaus. Krapus ir petražoles smulkiai supjaustome, pridedame į vidų. Paliekame marinuotis kelioms valandoms.
 Kepame ant grotelių virš žarijų 15 - 20 minučių.

Šaltinis: snaujienos.lt

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą