2012 m. lapkričio 19 d., pirmadienis

Blyneliai su moliūgu


Reikės:
  • 500 g tarkuoto moliūgo;
  • 2 kiaušinių;
  • 1 v.  š. cukraus;
  • 4 v. š. miltų;
  • 1/2 a. š. kepimo miltelių;
  • žiupsnelio druskos, cinamono, muskato riešuto;
  • aliejaus kepimui.
 Kiaušinus išplakame su cukrumi ir druska, sudedame burokine trintuve tarkuotą moliūgą, išmaišome, ir galiausiai suberiame miltus, prieš tai sumaišytus su kepimo milteliais, muskato riešutu ir cinamonu. Gerai išmaišome ir kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje.
 Valgėme su trintomis avietėmis. Labai skanu, man skaniau negu cukinijų blyneliai. []--- cuisiner


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą