Cukinijų ir žirnelių terinas garinėje orkaitėje

Reikės:

• 1 didesnės arba 2 mažų cukinijų;
•  pusės stiklinės žaliųjų žirnelių;
• 4 kiaušinių;
• 150 g natūralaus jogurto;
• 2 a. š. Provanso žolelių;
• druskos, pipirų.

  Cukinijas supjaustome griežinėliais, sudedame jas į garinimo indą, suberiame žirnelius ir gariname  orkaitėje 8 minutes, įjungę daržovių garinimo režimą.

  Tuo metu kiaušinius išplakame su druska, sudedame jogurtą, pagardiname pipirais ir žolelėmis. Išėmę daržoves, ant jų užpilame kiaušinių plakinį ir gariname dar 12 minučių.