Keptas varškės sūris su medumi ir aitriąja paprika

Reikės:

• 1 varškės sūrio (22 proc. riebumo);
• 1 aitriosios paprikos;
• 2 - 3 v. š. medaus;
• 1 a. š. kmynų;
• žiupsnelio druskos;
• žiupsnelio džiovintų čiobrelių.

   Sūrį įpjauname (bet neperpjauname iki galo) riekėmis, aptepame medumi. Aitriąją papriką susmulkiname, suberiame ant sūrio. Pabarstome kmynais, druska, čiobreliais, vyniojame į foliją ir kepame - 20 minučių iki 200 įkaitintoje orkaitėje arba ant žarijų.

 

 

Šaltinis: čia