Makaronų salotos su rūkyta lašiša

Reikės:

• 250 g makaronų;
• 150 g rūkytos lašišos;
• 2 pomidorų;
• 2 agurkų;
• 1 mėlynojo svogūno;
• aliejaus;
• balzamiko;
• Provanso žolelių;
• druskos, pipirų.

     Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio, neperverdame. Nupilame vandenį ir atvėsiname.

   Pomidorus ir agurkus supjaustome kubeliais, svogūną ir lašišą - siauromis juostelėmis. Viską sumaišome, beriame šiek tiek druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, Provanso žolelių, pašlakstome balzamiku ir aliejumi ir pamaišome.