2013 m. liepos 10 d., trečiadienis

Kugelis


Reikės:
  • 6 bulvių;
  • 1 svogūno;
  • stiklinės pieno;
  • 1 kiaušinio;
  • 1 v. š. majonezo;
  • druskos, pipirų.
  Bulves nuskutame, sutarkuojame, svogūną taip pat sutarkuojame. Kepant iš šviežių bulvių, bus daugiau skysčio, todėl jį nupilame. Pieną užverdame ir supilame į tarkius, išmaišome, mušame kiaušinį, dedame šaukštą majonezo, beriame druskos, pipirų ir gerai išsukame.
  Kepimo indą patepame aliejumi ir supilame paruoštą masę. Dedame į iki 180 - 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie valandą.

  
  Gavosi, sakyčiau, netikėtai skaniai. Kepiau 50 minučių iki 180 laipnių įkaitintoje orkaitėje ir pabaigoje dar 3 minutes grilio režimu.

Šaltinis: receptumedis.lt

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą