Trinta tiršta moliūgų sriuba

Reikės:

• moliūgo;
• 2 bulvių;
• 2 morkų;
• 0,5 stiklinės vištienos sultinio;
• 150 ml grietinėlės;
• druskos, pipirų.

  Dar viena - labai paprasta, greitai pagaminama ir labai skani...
  Moliūgą - šį kartą šaldytą, supjaustytą gabaliukais, dedame į puodą. Kartu sumetame susmulkintas bulves, morkas, supilame sultinį ir verdame uždengę ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės. Išvirusias sutriname blenderiu, supilame grietinėlę, beriame druskos, pipirų, išmaišome, dar šiek tiek  pakaitiname ir... skanaus.