Be lukšto virti kiaušiniai

Reikės:

• 4 kiaušinių;
• 1 a. š. aliejaus;
• vandens;
• maistinės plėvelės.

 1 būdas. Atsikerpame gabaliuką maistinės plėvelės, klojame ją į puodelį. Užpilame vos vos aliejaus ir paskirstome jį, kad išteptas būtų visas puodelyje esantis plėvelės paviršius. Tuomet į puodelį mušame kiaušinį, iškeliame už plėvelės kraštų ir surišame mazgą.

  Dedame į verdantį vandenį ir verdame. Skystesnius - keturias minutes, kietesnius - daugiau.

2 būdas. Puode užverdame pasūdytą vandenį, pilame du šaukštus acto. Tuomet šaukštu padarome vandenyje nestiprų sūkurį ir įleidžiame kiaušinį (teisiai arba prieš tai įmušę jį į dubenėlį). Puodą nukeliame nuo viryklės ir palaikome vandenyje maždaug 4 minutes.