2015 m. sausio 3 d., šeštadienis

Silkė su slyvomis ir saulėje džiovintais pomidorais


Reikės:
  • silkės;
  • 2 svogūnų;
  • 100 g džiovintų slyvų;
  • 100 g saulėje džiovintų pomidorų aliejuje;
  • 2 v.š. pomidorų padažo;
  • pipirų.
  Į įkaitintą keptuvę įpilame šiek tiek aliejaus, kuriame buvo saulėje džiovinti pomidorai. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais ir suberiame į keptuvę. Kepame maišydami kelias minutes. Tuomet sudedame pasmulkintus saulėje džiovintus pomidorus ir slyvas. Kepame maišydami 3 - 4 minutes, dedame pomidorų padažo ir pakaitiname maišydami. Atvėsiname ir tiekiame su silkėmis.

Šaltinis: čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą