Varškės keksiukai su šilauogėmis

Reikės:

• 3 kiaušinių;
• 300 g miltų;
• 120 g sviesto;
• 2 a. š. kepimo miltelių;
• 300 g varškės;
• 200 g cukraus;
• 1 a. š. vanilinio cukraus;
• 100 g šilauogių;
• 1 a. š. krakmolo.

 

  Kiaušinius mikseriu išplakame su cukrumi. Įmaišome varškę, ištirpintą sviestą.

  Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi ir įmaišome į skystąją masę.

  Uogas apvoliojame krakmolu ir suberiame į tešlą. Į formeles dedame tešlos. Kepame apie 25 min. iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.