Makaronai su rūkyta lašiša, cukinija ir krapų padažu



Reikės:
  • 250 g makaronų;
  • 200 g rūkytos lašišos;
  • 1 nedidelės cukinijos;
  • 1 nedidelio svogūno;
  • 2 v. š. aliejaus;
  • 2 v. š. smulkintų krapų;
  • 150 ml neriebios grietinėlės;
  • 2 v. š. tarkuoto parmezano;
  • druskos, pipirų.

    Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio.
  Keptuvėje įkaitiname aliejų, apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną. Tuomet dedame susmulkintą lašišą, cukiniją ir pakepame kelias minutes. Pilame grietinėlę, beriame krapus, pasūdome, jei reikia, pagardiname pipirais ir pakaitiname dar kelias minutes. Sudedame išvirtus makaronus, išmaišome, kad jie pasidengtų padažu. Tiekiame pabarstę parmezanu.

Šaltinis: yummly.com

Komentarai