Varškėčiai, kepti orkaitėje


Reikės:
  • 400 g varškės;
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 v. š. cukraus;
  • 0,5 a. š. kepimo miltelių;
  • žiupsnelio druskos;
  • apie stiklinės miltų.
  


  Kiaušinius išplakame su cukrumi ir druska, sudedame varškę ir suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Drėgnomis rankomis formuojame blynelius ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepame apie 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.




Komentarai