2014 m. kovo 15 d., šeštadienis

Garinta lašiša su daržovėmis


Reikės:
  • 600 g lašišos filė be odos;
  • 600 g daržovių (brokolio, žiedinio kopūsto, morkų, šparaginių pupelių ir kt.);
  • 1 citrinos;
  • druskos, pipirų.
  Daržoves susmulkiname, sudedame į garinimo indą, pabarstome druska, pipirais.
  Lašišą supjaustome kepsnio dydžio gabalėliais, pašlakstome citrinos sultimis, druska, pipirais ir, jei turime laiko, galime palikti pasimarinuoti. Jeigu ne, išdėliojame ant daržovių ir indą dedame į garinę orkaitę. Gariname 35 minutes, nustatę žuvies garinimo programą.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą