Korėjietiškos morkų salotos

Reikės:

• 1 kg morkų;
• 4 v. š. vyno acto;
• 100 g česnako;
• 5 g aitriosios raudonosios paprikos miltelių;
• 2,5 v. š. cukraus;
• 100 ml aliejaus;
• 2 a. š. maltos kalendros;
• druskos.

  Morkas nuskutame ir sutarkuojame plonais šiaudeliais.
  Česnaką nulupame, išspaudžiame su spaudykle ir sudedame į tarkuotas morkas.

  Ruošiame užpilą: dubenyje sumaišome aliejų, actą, paprikos miltelius, cukrų, druską ir kalendrą.

  Užpilame ant morkų, išmaišome ir dedame į šaldytuvą bent parai, kad morkos pasimarinuotų.

Šaltinis: 1000receptų.lt