Blyneliai su braškėmis ir kefyru

Reikės:

• 3 kiaušinių;
• 1,5 puodelio kefyro;
• 2 v. š. aliejaus;
• 2 v. š. cukraus;
• 1,5 puodelio miltų;
• 1 a. š. kepimo miltelių;
• žiupsnelio druskos;
• 150 g braškių.

  Kiaušinius šiek tiek paplakame, supilame kefyrą, aliejų ir išmaišome.

  Miltus sumaišome su cukrumi, druska, kepimo milteliais ir įmaišome į skystąją masę.

 Braškes supjaustome riekelėmis, sudedame į tešlą. Išmaišome ir kepame blynelius įkaitintame aliejuje.

Šaltinis: sonatinos-receptai.lt