2013 m. balandžio 14 d., sekmadienis

Vafliai su riešutų sviestu



Reikės:
  • 3 kiaušinių;
  • 100 g sviesto;
  • 2 v. š. grietinės;
  • 3/4 stiklinės cukraus;
  • 1 stiklinės miltų;
  • 2 v. š. riešutų sviesto;
  • 2 a. š. kepimo miltelių.
  Sviestą ištirpiname ir šiek tiek atvėsiname.
  Kiaušinius išplakame su cukrumi, sudedame grietinę, riešutų sviestą, supilame sviestą ir gerai išmaišome.
  Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir palaipsniui įmaišome į skystąją masę. Tešla turėtų būti tirštoka.
  Vaflių kepyklę, jei reikia, patepame aliejumi, ir kepame vaflius.
  Aš dar įbėriau šiek tiek perlinio cukraus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą