Prancūziškas skrebutis arba PAIN PERDU

Reikės:

• 8 riekelių batono;
• 2 kiaušinių;
• 4 v. š. cukraus;
• 0,5 stiklinės pieno;
• 50 g sviesto;
• cukraus pudros pabarstymui.

   

Kiaušinius išplakame su cukrumi, pilame pieną ir dedame batono riekeles (iš vienos pusės, paskui apverčiame). Keptuvėje ištirpiname sviestą ir apkepame kiaurinio plakinyje išmirkytas batono riekeles iš abiejų pusių.

 Pabarstome cukraus pudra.

   Šaltinis: čia