Mangų klafutis su kokosų pienu ir kondensuotu pienu
Reikės:
- 1,5 puodelio šilto kokosų pieno;
- 2/3 puodelio kondensuoto pieno;
- 1/2 puodelio miltų;
- 0,5 a. š. kepimo miltelių;
- 3 kiaušinių;
- 3 v.š. tamsaus romo;
- žiupsnelio druskos;
- 2,5 puodelio nuluptų ir supjaustytų mangų;
- 1 v. š. malto cinamono.
Sviestu ištepame ir miltais pbarstome 30x23 cm kepimo formą.
Dideliame dubenyje sumaišome visus ingredientus išskyrus cinamoną.
Gautą masę supilame į kepimo indą, ant viršaus tolygiai išdėliojame mangų gabaliukus.
Kepame 25-30 minučių. Iškepusį pabarstome cinamonu ir tiekiame dar šiltą.
Šaltinis: čia
Komentarai
Rašyti komentarą