Persikai su rūkytos skumbrės putėsiais

Reikės:

• 1 karštai rūkytos skumbrės;
• 1 indelio konservuotų persikų;
• 2 v. š. tepamo varškės sūrelio be priedų;
• 1 skiltelės česnako;
• 1 a. š. neaštrių garstyčių;
• 1/4 a. š. medaus (jeigu garstyčios - su medumi, tuomet medaus nereikia).

  Kiekvieną persiko puselę, išimtą iš skardinės, perpjauti į 3 dalis.
  Visus kitus nurodytus produktus sutrinti su blenderiu iki vientisos masės. Į keksiukų popierėlius dėti persiko gabalėlį, ant jo - gautos masės. Papuošiau krapų šakelėmis.

Šaltinis: Žaidžiame virtuvę