Lašiša su mangais

Reikės:

• lašišos;
• 1 didelio mango vaisiaus;
• kalendrų lapelių;
• 0,5 a .š. čili paprikos dribsnių;
• 2 v. š. laimo sulčių;
• 50 ml aliejaus;
• druskos, pipirų.

  Mangą nulupkite, supjaustykite kubeliais, apibarstykite čili paprikos dribsniais, druska, suberkite kapotas kalendras, supilkite laimo sultis ir aliejų. Viską išmaišykite.

  Įkaitinkite grilio keptuvę, patepkite ją aliejumi ir dėkite į ją lašišos gabalėlius, apibarstytus pipirais ir druska,  odele žemyn. Kepkite apie 4 - 6 minutes, tuomet apverskite ir kepkite dar tiek pat.
  Ant iškeptų lašišos gabalėlių dėkite mango gabalėlius ir tiekite.
  Paprasta, greita ir labai skanu.

Šaltinis: oditeles blogas