Makaronai su vištiena ir pesto
Reikės:
- 250 g makaronų;
- 2 v. š. aliejaus;
- 400 g vištienos krūtinėlės;
- 2 v. š. bazilikų pesto;
- 200 ml neriebios grietinėlės;
- tarkuoto parmigiano reggiano;
- druskos, pipirų.
Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir apkepame keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus. Tuomet sudedame pesto padažą, supilame grietinėlę, pagardiname druska, pipirais ir viską paverdame apie 5 minutes, kol padažas šiek tiek sutirštės.
Makaronus gerai nuvarviname ir supilame į padažą. Išmaišome, dedame į lėkštes ir pabarstome tarkuotu parmigiano reggiano.
Labai paprastas, greitai pagaminamas ir skanus patiekalas.
Šaltinis: Receptainė
Komentarai
Rašyti komentarą