Makaronai su lašiša ir kaparėliais

Reikės:

• 300 g makaronų;
• 200 g rūkytos lašišos;
• 2 - 3 v. š. kaparėlių;
• 20 g sviesto;
• 100 g tarkuoto parmigiano reggiano arba "Džiugo".

  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio.

  Sviestą ištirpiname keptuvėje, sudedame gabalėliais supjaustytą lašišą. Tuo metu perplauname ir nuvarviname kaparėlius. Lašišą pakepame 2 - 3 minutes, sudedame kaparėlius, juos irgi pakaitiname 2 minutes. 

  Ant išvirusių makaronų supilame paruoštą padažą, užberiame tarkuotą sūrį ir maišome, kol sūris ištirps.