Makaronai su vištiena grietinėlės ir garstyčių padaže

Reikės:

• 250 g spaghetti makaronų;
• 400 g vištienos krūtinėlės;
• 5 skiltelių česnako;
• 2 v. š. garstyčių;
• 2 a. š. pomidorų pastos;
• 2 a. š. vyno acto;
• 5 v. š. sultinio arba vandens;
• 1 svogūno;
• 2 v. š. kukurūzų miltų;
• 200 ml grietinėlės.

  Spagečius išverdame, kaip nurodyta ant pakelio.

  Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną. Šiek tiek apkepkite, tuomet sudėkite plonomis juostelėmis supjaustytą vištieną. Kepkite maišydami apie 5 minutes.

  Česnaką išspauskite, sumaišykite su garstyčiomis, pomidorų pasta, vyno actu ir sultiniu. Gautą padažą užpilkite ant vištienos ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 5 - 7 minutes.

  Kukurūzų miltus sumaišykite su puse grietinėlės, gautą mišinį supilkite į keptuvę, išmaišykite, supilkite likusią grietinėlę ir patroškinkite 2 - 3 minutes.

Šaltinis: mukatanas.blogspot.com