Kalakutienos šlaunelių troškinys su daržovėmis orkaitėje
Reikės:
- kalakutienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų (1 vnt. - apie 800 g);
- 4 bulvių;
- 4 morkų;
- 1 žiedinio kopūsto;
- indelio (500 ml) jogurtinio padažo ("Kuhne");
- druskos, pipirų.
Bulves nuskutame, supjaustome maždaug į 6 - 8 dalis kiekvieną. Morkas taip pat nuskutame, supjaustome. Kalakutieną irgi supjaustome maždaug tokio pat dydžio gabaliukais. Į karščiui atsparų indą su dangčiu dedame daržoves, kalakutieną, pabarstome druska, pipirais, užpilame padažą, išmaišome ir dedame į iki 180 laipsni įkaitintą orkaitę. Kepame maždaug 1,5 valandos, po valandos išimame ir permaišome.
Komentarai
Rašyti komentarą