Kalakutienos šlaunelių troškinys su daržovėmis orkaitėje



Reikės:
  • kalakutienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų (1 vnt. - apie 800 g);
  • 4 bulvių;
  • 4 morkų;
  • 1 žiedinio kopūsto;
  • indelio (500 ml) jogurtinio padažo ("Kuhne");
  • druskos, pipirų.
  Bulves nuskutame, supjaustome maždaug į 6 - 8 dalis kiekvieną. Morkas taip pat nuskutame, supjaustome. Kalakutieną irgi supjaustome maždaug tokio pat dydžio gabaliukais. Į karščiui atsparų indą su dangčiu dedame daržoves, kalakutieną, pabarstome druska, pipirais, užpilame padažą, išmaišome ir dedame į iki 180 laipsni įkaitintą orkaitę. Kepame maždaug 1,5 valandos, po valandos išimame ir permaišome.

Komentarai