Raugintų agurkų sriuba su vištų širdelėmis

 
Reikės:

• 15 vnt. vištų širdelių;
• 1,5 l sultinio;
• 1 morkos;
• 1 svogūno;
• 2 bulvių;
• 4 raugintų agurkų;
• druskos, pipirų grūdelių, lauro lapų.

  Vištų širdeles sudedame į sultinį ir verdame apie 15 minučių. Tuomet sudedame kubeliais supjaustytas morkas, bulves ir svogūną ir verdame dar 10 minučių. Baigiant virti sudedame kubeliais supjaustytus agurkus, prieskonius ir, jeigu reikia, pasūdome.

Šaltinis: mamosreceptai.lt