Makaronai su krevetėmis ir čiorisu
Reikės:
- 230 g čoriso dešros;
- 3 v. š. alyvuogių aliejaus;
- 3 skiltelių česnako;
- 3 didelių pomidorų;
- druskos, pipirų;
- saldžiųjų paprikų dribsnių;
- 450 g krevečių;
- 230 g makaronų;
- 2 v. š. smulkintų petražolių;
- 2 v. š. smulkintų laiškinių česnakų.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepiname jame susmulkintą čorisą. Tuomet sudedame susmulkintas česnako skilteles, pakepame dar 1 -2 minutes, sudedame smulkintus pomidorus, druską, pipirus, paprikų dribsnius ir leidžiame pasitroškinti apie 8 minutes. Sudedame krevetes, verdame dar 3 minutes.
Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio, leidžiame nusivarvėti. Supilame makaronus į keptuvę, pakaitiname maišydami minutę, kad makaronai prisigertų padažo, pabarstome petražolėmis, česnakais ir tiekiame nedelsdami.
Šaltinis: čia
Komentarai
Rašyti komentarą