Keptas sūris su pomidorais

 

Reikės:

• 1 saldaus pieno varškės sūrio;
• 4 pomidorų;
• 4 skiltelių česnako;
• čiobrelių, raudonėlių, aitriosios paprikos miltelių;
• 2 v. š. alyvuogių aliejaus;
• druskos, pipirų.

 Sūrį perpjauname išilgai į dvi dalis. Įtriname česnaku, prieskoninėmis žolelėmis, aliejumi, druska ir pipirais. Paliekame, kad pastovėtų bent pusvalandį. Tuomet ant viršaus pridedame riekelėmis pjaustytų pomidorų, pabarstome druska, pipirais, raudonėliais ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame apie 20 minučių.

Šaltinis: čia