Kiaušiniai svogūnų žieduose

Reikės:

• 1 didelio svogūno;
• 2 kiaušinių;
• druskos, pipirų;
• 1 v. š. sviesto.

  Svogūną nulupame ir išpjauname maždaug 1 cm aukščio du žiedus.

  Keptuvėje ištirpiname sviestą, dedame svogūnų žiedus, kepame 1 - 2 minutes ir įmušame po kiaušinį. Pabarstome druska, pipirais ir kepame, kol kiaušiniai bus iškepę iki norimo tvirtumo.

Tiems, kas nevalgo svogūnų:

 Šaltinis: čia