Makaronai su baravykais


Reikės:
  • 250 g makaronų;
  • baravykų;
  • 30 g sviesto;
  • 1 svogūno;
  • 150 ml grietinėlės;
  • druskos, pipirų.
  Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje kaip nurodyta ant pakelio.
  Keptuvėje ištirpiname sviestą, suberiame smulkiai supjaustytą svogūną ir kepame maišydami, kol svogūnai bus gražios auksinės spalvos. Tuomet sudedame išvirtus baravykus, kepame dar 3 - 5 minutes. Supilame grietinėlę, beriame druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir sudedame nuvarvintus makaronus. Išmaišome, pakaitiname minutėlę ir tiekiame. Tik nebarstome parmezanu...


Šaltinis: čia

Komentarai