2015 m. rugsėjo 19 d., šeštadienis

Obuolių pyragas


Reikės:
  • 150 g sviesto;
  • 150 g cukraus;
  • 4 kiaušinių;
  • 220 g miltų;
  • 1 a. š. kepimo miltelių;
  • 1 a. š. vanilinio cukraus;
  • 100 g razinų;
  • 1 kg obuolių.
  Obuolius nulupame, išimame sėklalizdžius ir supjaustome skiltelėmis.
  Kambario temepratūros sviestą išsukame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, tuomet po vieną mušame kiaušinius ir išmaišome. Kepimo miltelius sumaišome su miltais ir įmaišome į sviesto - kiaušinių masę. Į tešlą suberiame razinas ir sudedame obuolius, išmaišome. Dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepame apie 50 minučių iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
  Per savaitę kepiau du kartus, o nuotrauka tik tokia...

Šaltinis: čia

1 komentaras: